グルコサミンは軟骨の摩擦を抑え、痛風にも効果を発揮します
グルコサミンは体内の軟骨細胞ですが、ブドウ糖から合成されるアミノ酸の一種です。サプリメントとして、かにやえびの殻から取り出したキチン質を用いた製品があります。
グルコサミンのはたらき
人間の骨と骨の接合部分にある軟骨は、体を使うことによって少しずつすり減っていきます。軟骨がすり減ると、骨と骨とが直接すれ合うことになり、次第に痛みを感じるようになります。
軟骨はグルコサミノグリカンというムコ多糖類でつくられますが、このムコ多糖類を産出するにはグルコサミンによるはたらきが必要です。
グルコサミンを補給することによって軟骨の摩擦が抑えられ、産出も促進されるので、関節の痛みがなくなり体がスムーズに動かせるようになります。
スポーツなどによる体の酷使からくる軟骨摩擦、痛風などにも効果を発揮します。軟骨に水分を吸引するコンドロイチン硫酸と合わせて摂取するとさらに効果的です。
グルコサミンの摂り方
主にカニやエビの殻の他、ウナギや牡蠣、フカヒレなどのヌルヌル成分にグルコサミンは含まれていますが、ごく少量であったり、体外に排泄されやすかったりして、食事からはなかなか摂取しにくいものです。サプリメントを上手に利用した摂取をこころがけるとよいでしょう。ただし、糖尿病の人は血糖値の変化を注しなければなりません。