カルニチンは中性脂肪と脂肪酸の燃焼を促進します
カルニチンは、人の肝臓の中で合成されるアミノ酸です。特に、筋肉中に多く存在し、心臓と骨格の脂肪の代謝に、重要な張節作用があります。牛肉などの動物性食品に含まれていますが、植物性食品には含まれていません。
カルニチンのはたらき
脂質を筋肉に運んで代謝を調節し、中性脂肪と脂肪酸の燃焼を促進することから、体脂肪を貯めない効果があり、適度な運動をあわせることで体重と体脂肪の増加を抑えられるため、ダイエット用の栄養補助食品にも利用されています。
カルニチンの摂り方
男性より女性に不足する傾向があり、肥満体型の人も不足傾向にあります。カルニチンは牛肉や羊肉などの動物性食品の筋肉や内臓に多く含まれています。摂るだけでなく、適度な運動をあわせて行なわないと、上記のダイエット効果は得られませんので注意が必要です。